不思議です。京都の 油揚げ は 一枚で100円以上。 関東東海では 油揚げ は3〜4枚入って 100円が通常。 まあ、関東や東海で普通に売られているものの倍くらいの厚さと大きさなんですが・・高いって。基本 こっちで おあげさん は煮物に使うからでしょうか。 …

京都でおいしい肉というと、 某有名すき焼きとかもありますが、、 鳥肉。地鶏がいるらしいんですよね。 地豚と地牛がいないので、鳥なのかとも思いますが。 鳥好きにはそれでもOK お手軽値段で新鮮な刺身を食べられるところもあり。 町家で鳥すきやきもいた…